在上海，品茶成为不少人放松身心的方式，而品茶途径主要有外卖和私人自带工作室两种，它们的品质存在诸多不同。
茶叶品质上，私人自带工作室通常更具优势。工作室老板往往是资深茶友，对茶叶品质把控严格。比如有一家位于静安区的工作室，老板亲自到各地茶源地挑选茶叶，确保茶叶新鲜、纯正。而品茶外卖由于要考虑成本和配送，茶叶品质参差不齐，部分商家为降低成本，会使用品质一般的茶叶。
环境氛围方面，私人自带工作室营造出独特的品茶空间。这些工作室装修风格多样，有中式古典风、现代简约风等，能让顾客沉浸式品茶。像黄浦区一家工作室，上海海选场子不限次布置得古色古香，摆放着传统的茶具和书画，让人仿佛穿越到古代。品茶外卖则缺乏这种氛围，顾客只能在自己的环境中品茶，无法体验到专业的品茶氛围。
服务水平上，私人自带工作室能提供更个性化的服务。工作人员会根据顾客的口味和需求，推荐合适的茶叶，并详细介绍品茶知识。例如，浦东新区一家工作室的茶艺师会为初次品茶的顾客讲解茶叶的产地、制作工艺和冲泡方法。而品茶外卖主要是完成配送，难以提供如此细致的服务。
综合来看，若追求高品质的茶叶、独特的环境氛围和个性化服务，私人自带工作室是更好的选择；若只是图方便，品茶外卖也能满足基本需求。